PASTIS DE MORES I CREMA DE IOGURT
Ingredients per al pa de pessic:
-3 ous
-3 rovells d’ou
-3/4 tassa de sucre
-1 culleradeta rom
-3 clares d’ou
-2 cullerades de sucre
-2/3 tassa de farina de rebosteria
Ingredients per a la crema de iogurt:
-250 ml de nata per a muntar
-300 ml de iogurt natural
-2 cullerades de sucre en pols
-300 grams de mores (si són congelades deixar descongelar abans d’utilitzar)
-6 fulls de gelatina
Preparació:
Dios mio, que pinta tiene. Te ha quedado que vamos. A estas horas entran ganas de coger un trozo y no parar. Que delicia. Saludos y buen fin de semana
Jooo ese corte me guiña el ojo,pero está lejos…..Es perfécta.LAs moras,tienen para mí recuerdos entrañables,mis abuelos tenían y con mis primos trepábamos y nos la comíamos en el acto,al igual que con las higueras…..Una tarta divina Mº josë.
EL bizcocho no se puede hacer a la vez y dividirlo?.
Gracias y feliz domingo!!
UN besote
Que ricoooooooooooooooooooooo, y con el hambre que tengo jiji, creo que me llevo un trocín para desayunar 🙂
un besote
Qué tarta tan refrescante para la vista y para el gusto!!!! Me gusta mucho él toque ligeramente ácido que le da el yogur a estas tartas.
Un besito
Desde luego vaya pedazo recetas que te estas marcando!!!!! no me da tiempo a hacerlas todas jajaja
Un besito
Vaya corte! Se ve espectacular el pastel, que ricooo! Sabes que? Hice al final la receta de la coca de San Juan que publicaste, me gusto mucho la masa, muy esponjosa y tiernecita, pero para mi gusto era poco dulce, aunque en mi familia triunfó, no quedó ni un trozo! Será que yo soy muy golosa… jaja. También me costó horrores darle forma y dejarla finita, madre mía jajaja. Pero mereció la pena, gracias por la receta 😉 Muacks
Me encantan los pensamientos y reflexiones que vas eligiendo.
Me encanta tambien la tarta pero… ¡¡yo no tengo tres moldes igualesss!! ja, ja… lo haré en tres veces.
Besotesss
Tremendo, bien delicioso y tan elegante ♥
Per favor…si quasi el puc tastar des d'aqui….q bo!
Una abraçada,
Espectacular!! Te felicito porque sólo viéndolo se me hace la boca agua!! Si la tuviera cerca no pararía de comer!!
Bsitos guapa!
Jo ara mateix la meva imaginació…estic a la teva cuina davant d'aquest pastís, la meva cullera esta apunt d'entrar a la meva boca i estic assaborint aquesta delicia, refrescant, dolça amb un punt d'acid de les mores, umm
vaja torno a estar a casa meva.
Bon diumenge
Petonets
Te propones sorprendernos siempre! y conmigo siempre lo consigues, impresionante tarta, impresionante fotografía y palabras, a mi me gusta tu blog, un placer ver, leer y sobre todo aprender.
Un beso
Como me gusta este tipo de tartas, con crema entre capa y capa de bizcocho, ummmm y de moras aún encima….un biquiño
Que escándalo de pastel, es divino!!! esas capas te han quedado de lujo, las fotografías son increibles!!! me encanta
Ayy María José que maravilla!! ese corte se ve estupendo, seguro q sabe igual.
Y si, gracias a dios que a veces se nos va la imaginación, por lo menos eso no lo hemos perdido.
Bss
Así me gustan los pasteles en verano refrescantes y con toque de fruta. Te ha quedado muy bonito.
Saludos
Jo també deixo volar la imaginació i penso que m' estic menjant un tros d' aquest pastís deliciós!
Por favor, qué ricas!!! Esta caeran pronto!!!
Petons
el corte ya…me ha terminado de rematar…vaya pinta mas estupenda
Qué tarta tan rica y el corte espectacular,cómo me gusta!!
Anoto la receta que no tardaré en hacerla.
Besitos
Si deixem volar la imaginació, segur que tots pensarem que ens estem menjant aquest tall que ens has deixat!
Quina bona pinta! Per aquí encara no hi ha mores, tot just els esbarzers estan florint ara… Però ja arribarà, ja, el dia que les podré collir i prepar un pastís com aquest!
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Atentamente,
Vincent
madre mia ese corte!!! se sale de la pantalla nena.. qué cosa tan buena… se me hace la boca agua.. buuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa yo quieroooooooooooooooooooooooo
besotes
La de moras que he comido yo de niña, de esas enormes que coges de las zarzas y que están muy dulces, ¿ves?, ese sería un sitio para evocar yo, Lugo, en mi niñez, cuando iba allí de vacaciones con mis abuelos
Genial la tarta, se ve super rica
Besazos
Vaya corte mas rico!!me la llevo enterita.
MªJose nos hemos comido tu coca de San Juan,estaba exquisita….muchisimas gracias por la receta tan estupenda,en casa queda ya como preferente.
Besets.
Mª José, me parece una tarta deliciosa. Y el contraste de colores es un acierto. Rico, rico.
qué delicia! las fotos, estupendas, y yo también me quedo con las ganas de un pedacito, de verdad, qué tentador!
besos
wow spettacolare questa torta!!complimenti!!
Qué pinta tan fantástica tiene! Esa crema de yogur me la anoto, me encanta usarlo para todo!
Un besico.
¡¡Ostras! que maravilla de bizcocho, que bonito el corte! tiene que estar delicioso 🙂
És bo deixar volar la imaginació i millor encara si a vegades el que s'imagina es fa realitat, com aquest pastís!
Buena introducción para esta receta, de un libro tanto quehaceres y responsabilidades me impiden leer. Me leí "Cometas en el cielo" de el mismo autor, y me gustó tanto, que quise seguir leyendo obras de él.
Y en cuanto al pastel, me da la impresión de que ha de resultar fresquito para el verano, ¿verdad?
Y por cierto, ¿cómo has puesto ese gadget, o como lo quieras llamar, que te asocia con facebook y demás?
Un saludo
Que rica crema de Yogurt y que buen bizcocho! realmente llama la atención por lo diferente que es, ese cortecillo me lo quiero llevar jaja, Un abrazo.
Un pastís molt bo! El provaré, ens agrada molt el iogurt i encara tinc móres congelades de l'estiu passat!
Que delicia de pastel! Esa foto del corte es todo un escándalo. Impresionante.
Un besiño.
Que hermosura y a mi las tortas frutales me pierden.
Esta perfecto.
Besos
Annie
El postre ha d'estar boníssim. 'Mil soles espléndidos' em va encantar, igual que 'Cometas en el cielo', que és del mateix autor. Una abraçada.
Esa foto de portada, con la cremita de yogur rebosando entre bizcocho y bizcocho es alucinante. ¡Vaya pastelón!. Además fresquito y refrescante. Me encanta.
Besotes.
Mª José , t'ha quedat perfecta . Aquesta me l'apunt per a fer aquesta setmana que encara tenc vacances. Jo acabo de llegir un llibre del mateix autor " Els caçadors dels estels" ha estat el llibre que vàrem fer el mes passat al club de lectura de la biblioteca . Ens va agradar molt.
Una abraçada
Uy que rica! ya sabes que a mi estas tartas de crema con yogurt me encantan que ya te copieteé una y fue todo un éxito!. Yo también tengo mi rincón, no creas… eso de poder fugarse sienta de maravilla!
Un besazo
Cada cual debe tener su propio rincón donde poder dejar volar libre la imaginación ya que la vida no nos permite estar allí fisicamente….afortunado el que lo consigue….con tus postres resulta más facil volar
La crema sola ja em sembla deliciosa, has encerta dos dels meus gustos preferits: el iogurt i les móres! I muntat en forma de pastís encara és més sensacional!
Ole ole i ole!!! es perfecta no hi trobo a faltar res de res….
aquesta crema de iogurt ha de ser molt bona, m'anoto la recepta per fer-lo….i les fotos molt maques el tall del pastís genial….
petons.
Hola vecina, siempre es un placer venir a verte, me pido un trocito…si queda…un beso.
Bo, bo, bo de veritat i a mes, espectacular la presentació.
Aquest estiu, si puc, congelaré les mores que agafa en lloc de menjar-les i tenir mal de panxa 🙁
Petons
QUE DELICIA SE VE UNA TORTA ESPECTACULAR Y LO MAS QUE ME GUSTO ES QUE LLEVA YOGURT TE DA LA SENSACIÓN DE SER MAS LIVIANA
ME ENCANTO Y SE VE HERMOSA
BESOS
fantastica queda apuntat !!
SALUT
Bueno, bueno, qué delicia!!
Saludos,
Veig que també te va impressionar com a mi. És un dels llibres que més m'han agradat i sovint el relleixó i penso amb ell. Ah!!!el pastís fabulós, te una pinta…..
petons
roser
Oo0opa!! que pasada!!! la tarta se ve divina, pero nena el corte es un vicio casi prohibitivo…
Saludos y me llevo un poco para desayunar (maadre cada día te superas)
!EXPLENDIDO¡ ME ENCANTA
un abrazo
Directito al folder de favoritos. Se ve fresquísima y muy linda de presentar.
Maravillosa, qué corte tiene Maria José, y qué recuerdos me lleva a los años más mozos, que hasta me pillaba indigestiones de las hartadas de moras que me metía…
Un beso grande.
A estas alturas no te voy a decir nada nuevo.¡ Qué preciosidad !
Un abrazo,
María José.
Simplemente: ¡Deliciosa! Esta crema de yogurt que propones la pruebo yo en breve…mmmmmmmmm…menuda pinta.
Un besote, mi solete.
vamosalculete.
Que rico y que apetecible, tan ligero, me encanta.. Anoto esa crema de yogur, por que vale para muchos sabores. Besos!
Madre mía, que delicia…me la imagino tan jugosa y suave…uhmmmm un buen trozo me comía yo ahora mismo…
Un saludo!!!
Madre mia ¡¡ que corte ¡¡
Imagino el sabor..uhmmmmm
besos guapa
María José te ha quedado chulísimo este pastel, y qué saborcito más rico el de las moras…besitos guapa…
Delicioso!!! Me encanta lo jugosito que se ve, tiene un corte estupendo.
Enhorabuena por la receta y por el blog, volveré a menudo.
un saludo
Un delito, eso es lo que tiene esta receta, puro vicio, moras, crema yogurt, es que se me resbalan por la mirada y me enamoran los labios, los dientes largos..vamos que a mi me encantó!
Este fin de semana nos vamos al campo y no sabía yo que postre no tan pecaminoso llevar 😉
Besitos 😀
p.d. me llevo mi rebanada, bueno dos que casi aquí es hora de cenar! :p
Meravellòs i impactant.Ho té tot aquest postre 🙂
Jollll pero que corte tiene el pastel!!! Me encanta la foto de la cuña, si es que parece que lo tengo en la mano y en menos de dos segundos va a estar en mi boca!!!! Esa crema de yogurt como que me ha cautivado. Besitos cosa guapa
Caram, M. José, quin pastissot!
A propòsit, sí que vam pelar l'albergínia, perquè no sabíem com quedaria la pell bollida i després enfornada. Però no deu ser massa roí deixar-li-la. Una besada!
Que delicia! El corte me encantó . Me gusta mucho incluir yogurt en la preparación. Me llevo mi porción
Cariños
El fragment de text és preciós! a mi també m'agrada somniar…
Però el pastís… sense paraules de deliciós! se m'ha vingut directament a la boca!
Cada dia m'agraden més les teves fotos!
petons!
Jose Manuel:
Hola!! gracias por pasarte y dejarme tu comentario!!
Silvia:
Que bonitos recuerdos!! aqui no hay moras, yo las use congeladas pero no hay nada como las naturales…no se que decirte con el bizcocho porque no he probado a hacerlo con un solo molde y dividirlo en tres, pero creo que en ese caso tendria que hacerse con otra receta que subiera mucho la masa y se perderia la forma redondeada de los bordes del bizcocho…un beso
Loreto:
Lo mismo me pasa a mi cuando visito blogs con el estomago vacio :))) un besito guapa
Clemenvilla:
Quedó una tarta muy ligerita y recien sacada de la nevera ummm un beso
Marymary:
Hola guapisima, me alegra muchisimo que te guste!!! un besazo
Lydia:
No sabes como me alegra tu comentario! rellenaste tambien la coca de crema? uf es que mi famili es muy poco dulce y como llevaba ese relleno me contuve un poco 😀 a veces cuando una receta lleva mucho azucar a mi parecer le quito lo que me parece para que luego no me proteste nadie jajaja pero bueno eso es un arreglo facil….un besazo
Pikerita:
Smuaks!! gracias guapa!! el libro te encantaria, es muy emotivo!! yo tengo los tres moldes porque soy una caprichosa jajaja pero igual valdria un molde grande rectangular y partir la masa ya cocida en tres…un besito
Ana Powell:
Gracias!!! un besazo guapa
Sonia-L´Exquisit:
Hola!! mercis per passar-te, un petonet
Gitanilla:
Ese es mi problema la mayoria de las veces 😀 que no tengo freno si alguna tarta me gusta muchisimo jajaja…un besito
Neus:
Nena jajaja quina gràcia això que m´has escrit, m´ha agradat molt la teva desdramatització de les meves reflexions!!! un petonàs i mercis
Cuinera:
Gracias guapa, para mi también es un placer recibir tus visitas, un beso
Pilar_Lechuza:
Y a mi como me gusta que te agrade!! un besito
Fresaypimienta:
Buenoooo y tu has conseguido sacarme los colores jajaja…un besazo
Ly:
No hay que perder nunca la capacidad de imaginar 🙂 un besazo querida amiga
Maria Dolores:
Si, yo tambien coincido contigo, en verano solo apetecen platos refrescantes!! un beso guapa
Annafs:
Jajaja idó imagina´m també a mi i així compartirem el pastís!!! petonets
Mandragora30:
Espero que si te animas os guste!! un besazo
Espe:
Gracias guapa, me alegro que te haya gustado, un beso
Cavaru:
Espero que me digas si te ha gustado…muchas gracias por pasarte!! besitos
Margarida:
Moltes mercis estimada, jo vaig usar mores congelades, aquí costa trobar-ne d´altres…un petonàs
Vincent:
Gracias por pasaros!!
Fargopatt:
Jooo no te pongas asiiii, anda dime fecha y preparo otra 😀 smuaks!!
Ana:
Uf que gula me entra leyéndote!! eso no lo he hecho nunca, coger moras y comerlas directamente de las zarzas porque aquí no hay….un beso guapa
Mesilda:
Me alegra mucho saber que os ha gustado porque no publico las recetas que no me gustan pero siempre pienso que igual alguien hace alguna de mis recetas y no le parece lo mismo que a mi asi que te agradezco que me lo digas!!!! un besazo
Nélida:
Hola guapa, muchas gracias por tu comentario, un besazo
Antonia:
Pero eso tiene facil arreglo!!! anda animate que seguro que te encanta!! besitos
Federica:
Muchas gracias!!! un beso
Lolah:
Te la recomiendo, esta muy buena y ademas puede hacerse con diferentes sabores de yogur….besitos
Canelona:
Hola guapa, gracias por la visita…besitos
Glòria:
De vegades si que el somnis es fan realitat….un petonet
Yolanda:
Pues yo es el primero que me leo de este autor pero no será el último, me ha gustado muchisimo pero he llorado como una magdalena con él…el pastel muy fresquito y ligero y no tengo ni idea de los enlaces…son cosa de mi cuñado y la verdad tampoco se para que sirven, me los puso porque me dijo que asi estaria en todo eso pero…yo no tengo cuenta de facebook ni de nada!!! asi que no se para que sirven en realidad…si te interesan se lo puedo preguntar…un besazo!!
Oscar:
Graciasssss!!!! ya has terminado los examenes???
Visc a la Cuina:
Espero que vos agradi tant com a nosaltres, queda un pastís molt lleuger…petonets
Kanela y Limón:
Gracias guapa, un besazo
Annie:
A mi tambien, las tartas con frutas me gustan mucho…besitos
Jordicine:
És el pròxim llibre que penso llegir…aquest m´ha emocionat moltíssim…uf i pensar que novel.la fets reals…mercis per la recomanació!!!
Jose:
Gracias por tu comentario…a mi la primera foto no me acababa de convencer :))
Xisca:
Mercis estimada!! m´apunt aquest llibre…que guai això del club de lectura de la biblioteca…jo també m´hi apuntaria si fos allí :))…et sabria greu recomanar-me algun llibre més? petonets
Quo:
Pues si…lo de “fugar” la mente se ha vuelto indispensable para mi…y siiiii tu y yo tenemos los mismos gustos jajaja…un besazo guapa
Anonimo:
Afortunado el que consigue imaginar o afortunado el que decide vivir?…volar con mis postres? tu sabes lo que llenan? 😛 😛 😛
Gemma:
Jo era la primera vegada que usava mores i m´han agradat molt..moltes mercis pel teu comentari…petonets
Núria:
Mercissss…la crema te la recomano…un petonàs
Caty:
Hola!! para mi es un placer recibirte 😀 un besito
Dolorss:
Moltes gràcies, quina sort tenir mores per congelar!!!! petonets
Angelica Bertin:
Si, quedo una tarta muy ligera y fresquita, gracias guapa, un beso
M.E.E.G.:
Mercissssssss!!!! petonets
Leticia:
Un beso guapa, gracias por la visita…besitos
Roser:
Si que m´ha agradat molt aquest llibre…tens raó és un llibre que fa pensar i que no tendriem que oblidar mai…mercis maca i un petonet
Donibaneko:
Muchisimas gracias por tus palabras…llevate la tarta enteraaaaaaa!!!! :)) un besazo
Piluchi:
Gracias!!! besitos
Blo:
Gracias por decirmelo….un beso
El futuro bloguero:
Pues no sabes que envidia tu diciendome eso de poder indigestarse de moras!!!! ya me gustaria a mi tambien, que aqui no tenemos!!! Gracias por la visita!!
Maria Jose:
Muchas gracias guapa, cualquier palabra viniendo de ti es un fantastico comentario…un beso
Vamosalculete:
Graciassssss!!!! ya me diras si te ha gustado vale? un besito
Laura:
Es verdad, cambiando el sabor del yogur ya tenemos una receta nueva!!! besitos
Ana:
Es muuuy suave y recien sacada de la nevera es cuando esta mas buena!!! un beso
Leoletta:
Graciasssssss…besitos
Maria Jesus:
Hola niña!! es un placer sabe que te ha gustado…un besazo
Frabisa:
Muchisimas gracias…estare encantada de volver a verte por aqui, un beso!!
Mayte:
Graciassssssssss espero que os guste!!! ale a pecar con intencion y alevosia jajaja…un beso
Starbase:
M´alegro molt que t´agradi, mercis per dir-m´ho…un peto!
Elvira:
Nenaaaa te lo pondre de cebo y te lo ire retirando poquito a poco hasta tenerte aqui!! 😀 smuakssssss!!!!
Xavier:
Hola, mercis per aclarir-me la recepta perquè tinc intenció de fer-la!!!
Erika:
Racion doble!! un beso guapa, gracias por pasarte!!
La Quinta de Luculus:
No t´has llegit el llibre? tens que fer-ho és molt bo!! posa la sensibilitat a ran de pell…mercis estimada, petonets
Menuda pintaza la de este pastel!
Delicioso… me lo comía entero ahora mismo. Qué cosa más tentadora!
Divina María José, divina.
Un beso
Millón de gracias María José por tu cariño. Besos mil
Perfecto, amos! no existe tarta tan perfecta, madre mia que corte niña, me encanta. Un besote
Apreciada compañera como disfruto cuando vengo y… leo…veo…siento…gracias.
***Un abrazo.
menuda pinta tiene este pastel, te a quedado divino y eso trozo dan ganas de cogerlo por la pantalla!!
Saludos!!
Hola Maria José! me encantó la receta, y sobre todo esa crema de yogurt. Tengo fresas congeladas, entonces usaré eso:)
Muchas gracias por los buenos deseos para el nuevo blog
un besote
Gaby
Que maravilla de tarta..!! menuda pinta tiene..!!! besos y buen fin de semana..!! me quedo viendo tu blog y tus recetas.!!
Mmmm cuántas cosas ricas y qu´cocina interesante encontré por éste blog!
Felicitaciones, te sigo,
Marce
Quina pinta que té!!! es ideal pel ara a l'estiu!!
Bon cap de setmana
Me gustó mucho el blog, la recetas, las fotos, los versos, los textos, los pensamientos que tan bien acompañan las recetas de cada una de las entradas. Felicitaciones!
Maria Jose, gracias por la visita, te la gradezco porque yo no tengo tiempo ahora para casi nada, aprovechare los domingos para hacer visitas a las cocinas y algun tiempo perdido que no creo q ue tenga….pero llegaran las vaciones y aprovechare para visitaros y ver todo lo que publicas.
Por cierto que delicia de tarta, que delicada y preciosa se ve. Me has dejado boquiabierta, con tu permiso voy a tomar buena nota porque la podria hacer, ya sabes que soy un desastre para las tartas.
Feliz domingo y muchos bsss desde Almeria.
Dios mío, qué pastel, ahora mismo le pegaba un bocado a la pantalla, se ve delicioso.Un beso
Que tarta mas hermosaaa! Te ha quedado de maravilla, realmente parece sacada de restaurant.
Además que ha de tener un sabor de miedo… uuuy, que hambre que me ha dado , por Dios. Puedo robarme ese corte de la foto? (Y otro, otro, otro… jeje :P)
Besos!
Quiero hacer alguna de tus recetas, ¿me podrías indicar algún buen traductor de catalán? ¿El traductor de google es fiable?
¡Saluods!
Rosanna:
Enteroooo??? jajajaja pero loquita donde vas??? un besazo guapa, gracias por pasarte
Viena:
Graciassssss!!!! un besazo
Tartasacher:
Gracias!!! un besito
Sara:
Pues muchas gracias, me alegro muchisimo que te guste, un besito
fe-i*ká:
Pues no sabes como lo hago yo sabiendo que experimentas todo eso…un besazo
Macu:
Hola guapa, muchas gracias, besitos
Gabriela, clavo y canela:
Que buena idea!! la verdad es que pueden usarse muchas otras frutas…besitos guapa
El taller de Curra-Cartonnage:
Muchas gracias a ti por tus palabras!! un besazo
Marcela:
Me alegro mucho que te sientas a gusto en mi cocina 😀 gracias y un besito
Emma:
Hola!!! mercis, petonets
Cris:
Jooo pues no sabes lo que me han gustado a mi tus palabras, es muy gratificante saber que lo que preparo gusta…gracias y un besito
Loladealmeria:
Hola guapa, todas estamos igual, arañando ratitos para poder visitar otros blogs…me alegro mcuho que te haya gustado la tarta, espero que si te decides a hacerla me lo cuentes vale? un besazo
Alanda:
Graciasssssss!!!! un besazo
Camila:
Hola guapa, gracias por tu comentario…puedes servirte lo que quieras (ojala fuera posible) un besazo
Mandarina:
Dime la receta que te interesa y te la traduzco yo vale? un besito