“La intensitat d’un moment no la marca el temps que dura aquest sinó l’emoció que resideix dins de cadascú…” (Si tu em dius vine ho deixo tot…però digue´m vine. Albert Espinosa)
PASTÍS DE LLIMONA DE MAMÀ
Ingredients:
-1 got d’aigua
-1 sobre de gelatina de llimona “Royal”
-8 cullerades rases de sucre + 6 més per al caramel
-1 llimona gran (suc i ratlladura)
-1 pot de llet evaporada “Ideal”
-melindros
Preparació:
Batre la llet evaporada (ha d’estar ben freda). Afegir el sucre.
Barrejar l’aigua amb la ratlladura i el suc de llimona. Escalfar-la (sense que bulli) i afegir la gelatina perquè es dissolgui.
Barrejar l’aigua amb la llet evaporada.
Cremar el sucre en una paella. Abocar-lo en un motlle de “plum-cake”. Afegir la mescla a sobre i cobrir enterament amb els melindros (si és necessari retallar-los perquè no quedi cap buit)
Guardar tota la nit en la nevera.
Se ve delicioso!!!. me encanta el aspecto que tiene. un beso
Que rico, con lo que me gusta el limón….
Besos
Mira, ja tinc pastis per el sant de la meva mare,que li encanten els pastissos de llimona. Et volia fer una pregunta:quina diferencia hi ha entre fer-lo amb llet evaporada o llet normal?
petonets i gracies.
QUEST AL VAG A FER AL DEV ESSER BON DAVER.
LOBO
M'encanta aquests pastís, que és tipus flam….mmmm
Ptnts
Aqusts pastissos són tan demandats a l'estiu…. té una pinta molt bona i se'l veu ben amorós amb el regalimeig de carmel…ai….com puc tenir tanta gana?!
Petons! 😉
Maria José, un pastís ben refrescant i fresquet! I amb el caramel pel damunt… mmm!
Petons bonica!
Que bo..i molt fresc…
petons
bonísssssssssssssssim, i a més molt fàcil!!!!! petonets bonica
Facilet i de ben segur deliciós!!! L'haurem de provar….
Ummm, qué bo!!! es tipus flam?? ha de ser molt refrescant oi?
Queda apuntadísimo, es que estas cosas rápidas y sin horno vienen bien siempre. Menuda pinta que tiene, las madres es lo que tienen, que lo hacen todo sencillo y bien rico.
Un besito
M'encanten els pastissos de llimona, i aquest teu té una aspecte..mmmm!!!!!serà un dels meus pròxims deures culinaris!!!!!
Si es de tu madre, lo pruebo seguro jajaja… no es que los tuyos no estén ricos, es que las mamás le dan ese punto especial…. mmnnnn
besitos guapa!!!
que bo! el vaig preparar ja fa uns anys i estava super bo, pero jo vaig seguir una recepta de eva arguiñano, perfecte per aquest temps 😉
¿A casa hi tens una biblioteca enorme? ¿ets bibliotecaire?
Suposo que algu ja t'ho deu haver preguntat abans!
Jo recordo fer aquest pastís de joveneta però amb la seva versió artificial de polvos!
Merci per la recepta!
Aquest són els pastissos que passen sense adonar-te´n i quan te n´adones ja t´has menjat dos talls més.
Buenísimo! Tengo que probarlo. Me gustan mucho este tipo de pasteles! MªJosé no me voy taaan lejos! Jajaja ya me gustaría! Bss guapa
Qué sencillo y qué rico, este se parece al típico postre de recetario de Nestlé o de Royal que nuestras madres copiaron antaño y hacían cuando éramos pequeños en muchas ocasiones ¿verdad?, no digo que lo haya cogido de estos recetarios, digo que son el tìpico ejemplo de postres que creemos haber visto/probado, que nunca fallan y que están buenísimos.
Por su facilidad sin duda es para hacerlo hoy mismo!!
Un saludo.
muy bueno y ahora fresco de muerte
miquel
que rico.tiene pinta de ser muy refrescante
Un pastís com aquest em vindria d'allò més bé!
Així de sencill ???? Doncs es una autèntica delicia. Fresquet i lleuger. El faré, tinc tots els ingredients. petons,
MªJosé, quina pinta té aquest pastís m'el guardo pq a part de lo bó que sembla és veu super refrescant.
Un petonet
Que rico ademas especial para el verano. Me quedo por acá.
Saludos!
Doncs només queda dir visca la mama :)))
Que rico tiene que estar!!! me encantan los postres con limón.
Besos,
Ana:
Hola guapa, muchas gracias…un beso
Rosaleda:
A mi también, y sobre todo en dulces…un beso
Gemma:
Ja em diràs si l´has fet perquè t´asseguro que és molt bo..la llet evaporada és més espessa, més tipus nata…petonets
LoBo:
T´asseguro que si que ho és bo!!
Marta:
Mercisss, un petonet
Acabatdefer:
Estic amb tu, a l´estiu és quan més de gust venen aquests pastissos…petonets
Mercè:
Mercis estimada, m´alegro molt que t´hagi agradat…mua, mua i mua
Núria:
Siiiii, mercis maca, un petonet
Judith:
Holaaaa, gràcies per passar-te…mua
Catieu:
Tal com dius, fàcil i bo :)) petonets
Nina´s Kitchen:
Més bé és tipus mousse, però refrescant ho és molt…petonets
Clemenvilla:
A mi también me encantan cuando son fáciles de hacer :)) un besito
Vadepan:
Espero que vos agradi tan com a nosaltres…petons
Quo:
Jajajaja…tienes toda la razón…los de las madres son los mejores!!…un besazo
Cristina:
I era el mateix? a mi de nena m´encantava…petonets i mercis per la visita
Mglòria:
Jajaja, no, no soc bibliotecaria però quasi quasi 😉 petonets!!!
Cristina:
Tens tota la raó…jo començo i no puc parar!! mua
Lydia:
Holaaaaa!!! pues creo que sales ganando jajaja que para ver cosas chulas no es necesario irse tan lejos :)) un besito y buenas vacaciones
Carlos Dube:
Pues se lo tengo que preguntar, igual si que sacó la receta de estos recetarios…y tienes razón, fácil y rico, qué más se puede pedir? besossss
Miquel:
Graciassss!!!! un beso
Espe:
Animate, que es muy fácil de hacer…besitos
Visc a la cuina:
A mi també ara mateix 😀 un petonàs
Joaquina:
Així de secill!! mercis maca, un petó
MªJose:
Veuràs com vos agrada molt!! un petonet
Mury:
Holaaaa!!! me alegro que te haya gustado…un besito
Starbase:
Jajaja això mateix!!!! :)))
Suny Senabre:
Gracias guapa, a mi también me gustan mucho!! un besazo
Un pastís molt bò aixi amb el caramel queda delciòs.
Besets
He llegit el llibre de l'Espinosa i està força bé, com el teu pastís de llimona! Una abraçada.
Es tan facil que no hacerlo sería pecado. Me gusta muchisimo.
Un beso
Aquest sempre surt bé. I a l'estiu fresquet…
guau, sin horno!!! ahora mismo me apunto la receta 😉
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
El meu postra preferit, pastis de llimona
Petons
Por dios que cosa más rica, este postre tiene que ser super refrescante ahora con la calorcita que se cae. Y el color es divino, me encanta.
besines
Quina pinta, el farem aquest estiu seguríssim!! M'encanta!
Petonets
Sandra
Tiene una pinta espectacular, me encanta!
un beso
Quin goig que fa aquest pastís! Refrescant i boníssim!! Petons
Boníssim!! Queda apuntat per a un dia de festa!!
Este tipo de pasteles son una delicia sobre todo si no tienes que encender el horno que cn el calor que hace no apetece. Me llevo la receta que seguro que en casa triunfa…….. Besos y buena semana
Hola Mª Jose,
he leido tu comentario en mi blog "Cocina, crea y atrevete" muchas gracias.
La verdad es que viendo el tuyo me da verguenza pero espero ir progresando,bueno lo importante es decirte que me ha hecho mucha ilusion tu comentario y que este passtis sera mi proximo postre
Silvia
Al verlo, solo me salio una cosa….Me gusta!!!!!!!
Woww!! No puede lucir mas delicioso!
Mercis a tots!!! petons