«He comprès ja que aquesta experiència m’acompanyarà la resta de la meva vida. No m´abandonarà mai, encara que també em temo que farà que em senti agraït. Dic “em temo” perquè hi ha vegades que no vull que això sigui un record entranyable fins que toqui la seva fi. També em temo que res finalitza realment quan arriba la fi. Els records romanen mentre són capaços de blandir la seva espasa i trobar un punt tou en la ment per fer un tall i penetrar en ella” (Cartes creuades. Markus Zusak)
Sembla mentida, però ja fa dos mesos que vaig publicar la meva última recepta…hi ha que veure què relatiu és el temps, en certa manera no em sembla que faci tant…És la primera vegada que estic tants dies sense pujar una recepta i la veritat ja ho trobava a faltar, així que ha arribat el moment de canviar la foto del guacamole, que la tinc ja molt vista 🙂
En juliol em vaig acomiadar amb una recepta de les cookings i torno amb una altra. La Mercè va ser l’encarregada de triar tema per a aquest mes de tornada a l´escola i, mai millor dit, ens va proposar preparar alguna cosa per a berenar.
La recepta que us porto és tan fàcil que no necessita molta presentació, però és un dels meus berenars preferits i em porta tants records de la meva infància i de les meves àvies que he volgut rendir-li un petit homenatge.
A més, m’agradaria trencar una llança en favor dels berenars tradicionals…estic totalment en contra de la brioixeria industrial i de fet als meus fills (encara que a vegades em costa) els intento inculcar el gust per l’entrepà de tota la vida, de pernil o de formatge, per la fruita, per la xocolata amb galetes d´Inca…
SOPES AMB LLET
Ingredients:
– 1 panet de viena
– llet
– sucre
Preparació:
Esmicolar la viena i posar-la en un bol o en un plat profund. Escalfar la llet i abocar-la per sobre del pa. Finalment, ensucrar al gust.
I els berenars de la resta de cookings?
Ha esto yo también llego….Está muy bien explicado !!!
Holaaa, madre mía, no hemos tomado sopas de leche ni nada cuando éramos pequeños! un recuerdo extraordinario que nos traes hoy. A mi me sigue gustando hacerme un café con leche en taza y echarme un montón de galletas y comérmela en sopas.
Bienvenida de nuevo!
Un besoooo
Normal, es que seguro que está riquísimo. No lo he probado con pan de leche y esa textura suave y sabor aromático, pero las 'sopas' con pan en lonchitas con leche sí, y la verdad…. es toda una debilidad.
Abajo la bollería industrial!!!! 😉
Un saludo.
Pues yo las comía con pan duro y bien hervidas y no veas cuanto me gustaban.
JUEGO DE SABORES
La meva iaia també m'ho feia per esmorzar. Com m'agradava
adoro el pan con leche! El mejor desayuno (aunque suelo echarle un poquitín de café ;))
http://lacocinadelarana.blogspot.com.es/
Besis
Como me gusta y cuantos recuerdos me trae, besos
SOFIA
Milideasmilproyectos
Cuantos recuerdos me trae la entrada de hoy!!! Anda que no cenaba yo sopes de llet madre mia!!!
Besos y bienvenida!!!
Ohhh diti! me has cautivado de verdad con esta receta! cuantos años!!! madre mía que de recuerdos me han venido, si casi se me salta la lágrima.
Y, además, creo q esto no se me ha ocurrido nunca preparárselo a mi hija :(( me ha dado hasta penita q se me haya pasado.
bss guapa, esta vez te has lucido de verdad
Tens molta raó, pel berenar o l'esmorzar s'ha de lluitar, sempre voldrien menjar "fàcil" industrial, i moltes vegades has de negociar, però em sembla que val la pena. Si s'acostumen de petits a menjar de tot és un gust i a més és sa!
Ummmm!!! me encanta. Yo aun sigo tomandolas. Así o añadiendo colacao. Besosss!!!
Me han traído recuerdos de mi innfancia, cuántos tazones de leche como el tuyo he visto preparar a mi madre…y que ricos estaban con la leche calentita!! ummmmmm…
Besos
Sencillament boníiiiisim!!
Com diuen per aquí, records de quan erem petits!! Gràcies doncs per fer-nos tornar a la infància, de segur un día d'aquests ho prepararé!
Salut!
Eli
Jo també fa temps vaig publicar aquesta recepta, un retrobament amb la nostra infància. Jo encara en menjo, m'agrada molt!!!!!
Moltes gràcies a totes, sou genials!
pd: jo al bloc ara hi tinc una recepta teva, ens va agradar molt. Gràcies per compartir-ho!
Que ricas…me encantaría poder probarlas!!!!
Besos.
Wooowww si habré hecho desayunos de estos,cuantos recuerdos!Recuerdo aún hasta el aroma de la leche con pan…Mi padre por este cuenco,maaataaa!
Un placer conocerte,volveré!! ;-))
A mí también me ha traído recuerdos de mi abuelita con su cuenco.. hay pobre..
Besotes.
Abajo lo artificial!!! Arriba lo casero!!! Si es que es cierto, lo rápido y comprado a la larga sale caro tanto para el bolsillo como para la salud. El bocata de toda la vida es lo mejor y estas sopes amb llet pues que me ha transportado a casa de mis abuelos paternos y como me las preparaba y me las comía sentadita al lado de mi abuelo y lo mayor que me hacía sentir!!! Un placer ver un atrezzo tan bonito!!! Un besazo guapa
Quines fotos més precioses!! I quina recepta més senzilla i bona… torno a la infantesa inevitablement!!! petons i bona diada.
Todo un clásico que siempre me ha gustado mucho!!! Me ha recordado a mi niñez, cuántas veces las habremos tomado!!!
Me alegra mucho poder visitarte de nuevo.
Besitos,
UMMM ,ME ENCANTAN LAS SOPAS DE LECHE, YO SIGO HACIENDOME , CUANDO NO TENGO MUCHA HAMBRE, PARA NO ACOSTARME CON LA BARRIGA VACIA, ME HAGO MIS SOPAS DE PAN Y LECHE Y NO TE IMAGINAS LO BIEN QUE DUERMO.
BESITOS.
Hola Mª José, bienvenida de nuevo. Como soy muy lechera yo, me encanta este plato, tan simple y tan rico. Muchas veces mi cena es una sopa de leche.
Un beso.
Genial! He tornat a la infància! Crec que ja sé que berenaré avui!
AYYYY QUE RECUERDOS…. SOPIKAS DE LECHE!
BESIKOS Mª JOSÉ.
Em recorda als meus avis que em prenien moltes vegades aquestes sopes per esmorçar!!
A mi abans no m'agradava, però m'ha canviat molt el paladar, i ara fins i tot esmorço un arrosset amb llet boníssim, amb llet d'arrós!! I mai a la vida havia menjat el de la meva mare, pero es que la llet normal, ccmo que no.
Buena opción, rica y muy barata, que más queremos!!
Petonets
Senzillament sensacional!!!!!!
Jo no he menjat mai, però tot el que porta m´agrada!!! benvinguda guapi:)
Benvinguda de nou!
El tema d'aquest mes m'encanta, visca els berenars sans de tota la vida!
La teva recepta és senzilla però deliciosa, d'aprofitament i molt sana.
una receta que recuerdo que de pequeño mi madre me la habia dado mas de una vez.Facil y buenisima
bienvenida de nuevo
peto
Pues me acabas de recordar las meriendas que nos hacía mi padre, cuando era él el encargado de darnos de merendar nos hacía sopas de leche bien azucaradas, madre mía cuantos años han pasado ya.
Un beso
Creo que a todos nos trae muchos recuerdos, a mi a mi padre.. Bss
Guau!!!!
M'has sentat al costat de la meva iaia Paquita després del cole… després de 45 anys!!!
Que bones són aquestes sopes ensucrades (l'únic sucre que m'agrada a la llet…)
La foto és de premi…
Molts petons estimada i gràcies per recordar aquesta meravella de recepta.
Mira que eres talentosa, tronquita! que bonitas nos las has puesto y como has llegado al corazón de todos… y es que estamos atontados. nos han quitado lo natural, lo auténtico y hay que encender la luz del alma para recuperar los imperdibles que hemos ido aprendiendo generación tras generación. Ya sabes que tengo la suerte de consumir leche auténtica, maravillosa, ya no podría compar. Como cambia todo, recetas que ya no necesitan añadirles nata o vainilla o ralladura. Sabores limpios y profundos… ahhhhh qué gusto!
Besos
Despues de tus vacaciones blogueras, veo que vienes con una receta de toda la vida, y bien rica. Me recuerda mi infancia.
Abrazos.
Rápido, sencillo, barato y sobretodo rico. Has bordado una delicia de postre.
Besos.
Sabes, aquí a eso se le llama "leche migá" y se prepara con pan, de esos de pueblo, redondos y grandes y a mi nunca me ha gustado mucho, pero es que yo tengo un pequeño problema con la leche "blanca", si no la tiño no hay manera. Eso sí, recuerdo a mi abuela preparar esto con la leche recien ordeñada y guardar la nata en un bol para otros menesteres y a mi marido le encantan. Su madre se las prepara cuando consigue leche fresca en el pueblo y se relamen. ME encanta eso de recuperar estas recetas.
Un besote
Visca el berenar tradicional, sobretot si és senzill i bo!
petonets
¡Hola Mari Jose! Bueno, a mi no me ha dado mucho tiempo a echarte de menos, por muy cruel que te suene, pero con pasar la mitad del verano enfrascada en libros por el tema de la oposición y mis merecidas vacaciones, poco, muy poco he podido saber de muchos de vosotros, entre tantos, de ti.
Lo que sí te ha pasado es acabar un poquito cansada de ver la misma foto de la entrada publicada durante tanto tiempo. Tú, por el guacamole; yo, por el helado de té matcha. Deseando estábamos quitarlos ya, eh.
Esta sopa de pan me trae recuerdos. Hace muchos años, bueno … unos cuantos, cuando yo era una cría, yendo hacia Almería de vacaciones con mis padres, la pensión en las que nos quedamos a dormir una de las noche nos dio para cenar una sopa de pan que a mi me gustó mucho. Claro, que aquellos recuerdos tampoco son tan buenos, porque a mi padre le tocó ir andando hasta la gasolinera más próxima porque se había quedado el coche sin gasolina. Y esto, hace años, era una historia, no como ahora.
Y me ha gustado esa frase de la entrada que dice que cuando se acaba algo, no se termina del todo, porque quedan los recuerdos.
Me alegro de tu vuelta.
Un beso! Feliz finde!
Maria José que recuerdos a mi me gustaban ponerle por encima colacao pero no removerlo, sobre todo las tardes de invierno. Ahora es tan diferente.
Besos
Mira, vés, jo això m'ho feia amb galetes, i m'agradava molt. Quan era petita i jugavem a nines, a l'hra de berenar els hi feiem així però amb galetes i, és clar, ens ho menjàvem nosaltres. I per agradar-me més amb unes culleradetges de Cola-Cao. Com unes farinetes de xocolata, és que m'encanta i jo encara els hi he fet a les meves filles.
Boníssim, petons.
Oh reinaaa, molt de temps sense dir-te res però vull felicitar-te perquè acabo de veure que ets finalista als millors blocs !!!!! Molt bé! mmmmuaks
mai
aquesta recepta m'agrada! facileta que la podria arribar a fer jo i tot! 😉 felicitats
ohhh, qué merienda más rica. Yo nunca la he comido aposta, siempre ha sido accidentalmente que caía el pan en la leche (con nesquik) jajaja. Y si no fuera porque me controlo, aún ahora accidentalmente cenaría eso muchos días, jajaja
Salu2. Paula
Mª José, mil gràcies per participar al repte!! Saps? Aquesta recepta m'ha recordat moltíssim l'esmorzar que ens preparava el meu pare de petites. 🙂
Petonets!
què bo tot, gràcies per la visita, bsts
M'agrada veure aquestes receptes tan tradicionals i senzilles de tota la vida. Bravo!