existeix cap de les dues coses. Iguals però en el fons diferents…” (El cant
del cucut. Robert Galbraith)
enganxada als seus programes de cuina. Tant em va parlar d’ella que va
despertar la meva curiositat, i jo també vaig quedar prendada d’aquesta
ex model britànica des de la primera vegada que la vaig veure cuinar. A partir
d’aquesta setmana podeu trobar en les llibreries el seu nou llibre en castellà,
La cuina fàcil de Lorraine Pascale, amb una selecció de les seves cent millors
receptes amb el seu estil elegant i gens complicat. Us agradaria tenir-ne un
exemplar? Idó AL FINAL D´AQUESTA ENTRADA TROBAREU LES BASES PER A PARTICIPAR EN EL SORTEIG D´AQUEST LLIBRE, al que jo ja estic completament enganxada.
La meva recepta d’avui, pizza extra fina de formatge de cabra amb pesto d´espincas, està extreta d’ell. Aquesta falsa
pizza ens va conquistar a tots, tant per la seva base cruixent com pel deliciós
pesto d’espinacs que la cobreix. Un perfecte exemple de lo delicioses que estan
totes les receptes de la Lorraine.
RECEPTA DE PIZZA EXTRA FINA DE FORMATGE DE CABRA AMB PESTO D’ESPINACS I FARIGOLA
Ingredients per a la pizza:
-1 i ½ grapats de fulles de farigola fresca i una mica més per empolvorar
-50 g de mantega
-1 tomàquet gran i ferm tallat en rodanxes fines
-200 g de formatge de rulo de cabra tallat en rodanxes
Ingredients pel pesto d’espinacs:
Preparació de la pizza extrafina de formatge de cabra amb pesto d’espinacs i
farigola:
forn folrada amb paper de cuina, empolvorem amb la farigola i col·loquem una
altra làmina damunt. Untem lleugerament amb mantega, sobretot les vores (ja que
tendeixen a cremar-se) i empeolvorem amb més farigola. Repetim fins a tenir 4
capes. Col·loquem una altra safata de forn damunt de la massa i coem en el forn
10-15 minuts, controlant-la sovint perquè no es cremi.
Mentre, preparem el pesto barrejant els espinacs, els pinyons, l’all, l’oli i
el parmesà en un robot de cuina. Assaonem al gust.
Traiem la massa del forn. Si les vores s’han daurat massa, les tornem a untar
amb una mica de mantega. Estenem el pesto deixant un marge de 2 cm. Col·loquem
les rodanxes de tomàquet i formatge en capes alternes, empolvorem amb una mica
més de farigola i coem en el forn uns 15 minuts, o fins que el formatge de
cabra comenci a fondre’s.
Traiem la pizza del forn i servim immediatament. Si ens sembla que la massa té massa
grassa, podem trossejar-la i col·locar les porcions sobre paper absorbent.
SORTEIG DEL LLIBRE LA CUINA FÀCIL DE LORRAINE PASCALE:
- -Heu de deixar un comentari en aquesta entrada amb el vostre mail.
- -Teniu fins
a dimecres 5 de març a les 23:59h per a participar. - -El dijous 6 de març publicaré en aquesta mateixa
entrada el nom de la persona guanyadora que serà triada mitjançant Random. - -Tothom pot participar, però l´enviament tan sols es farà a una adreça d´Espanya.
- -La persona guanyadora tindrà dos dies per comunicar-me la seva adreça, si en aquest temps no em diu res tornaré a fer un altra sorteig.
SORTEIG TANCAT
Llista de participants:
Ei, sóc la primera a comentar! a veure si això em dona sort, m'encantaria que em toquès el llibre.
Aquesta recepta té una pinta per morir-se de gust! la faré segur.
http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/
Pues claro que me apunto guapa!! Aquí vengo para decirte que la receta te quedó estupenda y que Lorraine me rechifla, así que ME APUNTO!!
saboresymomentos@gmail.com
Te dejo mi mail y a ver si hay suerte!!!
Besazos y gracias por este estupendo sorteo!
participo!
me encantan estos libros!
mail: mollofersada@hotmail.com
gracias, ciao
Quina bona idea, fer la pizza amb pasta filo! Potser seguiré el teu consell, un dia d'aquests!!
Vaya pizza !!! Tiene una pinta … buena, buena. Yo también me apunto. maraengredos@gmail.com Un beso !!!
Como me gusta Lorraine Pascale, me he visto casi todos sus programas. Asi que me apunto tu sorteo. Saludos susana.santos.sanchez@gmail.com
¡¡OOhhh!! Qué rico libro.. jaja. Me gustan mucho las recetas fáciles pero tan aparentes.
Besotes…
glup!! Se me olvidaba el mail: pikerita arroba gmail.com
Siii .. yo quiero participar.. esta pizza falsa, impressionant!! y me encanta Lorraine PAscal!!
Mi correo nuriandujar@gmail.com
Un saludo
M´ha agradat molt la recepta. Segur que la faré. El meu mail aliciacoves@hotmail.com
Si, jo vull participar i demanaré a l'infinit i més enllà que em toqui, tant em parlen d'aquesta cuinera/model, i jo que no la puc veure pel canal de televisió i només per Internet, crec que em mereixo el llibre (és broma però si cola millor, jijiji)
Ah! i si em toqués, en l'enviament va inclosa aquesta pizza meravellosa?, per què també m'aniria bé 😉
Petons guapa
Hola me ha encantado la receta, soy una apasionada de las pizzas y esta esta muy bien, mi correo es: monirimo@hotmail.com
Un saludo.
Como me gusta la pizza, y el libro!! Por lo que veo son unas recetas muy ricas!!
Quiero participar: moli17dac@gmail.com
Con lo que me gusta esa señora!!! Claro que quiero participar.
bmaria27@gmail.com
Mil besos.
M'hi apunto. Tinc el llibre en anglès i em costa déu i ajut fer les traduccions. Tens un bloc magnífic. Sílvia.
jo el vulll i la pizza tambe la vull
6meggan@mail.com
vaaaaaaaaaaaa jejejeje besades
ayyyyyyyyyyyyyyy
6meggan@gmail.com
me he deixat la" G " QUIN DESATRES :p
Doncs reina…t'ha quedat impresionant..m'encanta! I això del pesto amb espinacs??? Ho haig de probar..ole!!!
A mi també m'agrada la Lorraine…tinc una cunyada que n'és adicta i sempre me'n parla..a més, miro els seus víeos en Anglès i aixi mato dos pardals d'un tret!
El meu correu: foodandcakes.bygb@gmail.com
Petons preciosa!!!
Gemma de Food&Cakes by GB
el necessito a la meva biblioteca gastronómica! jajajajajajaja. Petonets guapa
Con lo que me gusta el pesto y me suele caer mal…hay alguno que no, tengo que probar el tuyo.
Me apunto al sorteo, que ya le tengo un lugarcito en la estantería, jijiji.
Mi correo es elenalcaladehenares@gmail.com
Besoos
hola, yo también soy una gran seguidora de ésta chica, me encanta!!
la receta te ha quedado impresionante!!
A ver si tengo suerte 🙂
Mi correo:
crimasfus@yahoo.es
Hola de nuevo, no se que ha pasado con mi cometario, por si acaso repito jeejeje…decía que también soy una gran apasionada de esta chica, me encanta!! la receta te ha quedado estupenda 🙂
A ver si tengo suerte y me toca!!
Mi correo:
crimasfus@yahoo.es
Holaaa, que riquísima tiene que estar esta pizza con masa filo, que novedoso y diferente!
Me apunto a este magnífico sorteo.
Mi correo:
marismita@gmail.com
Un besooo
Ohh quina bona pinta m'imagino el crunch crunch que deu fer quan la tens a la boca, si totes les receptes tenen de ser com aquesta i tant que vull participar!!
El meu correu: judithermomix@yahoo.es
Ains Mª Jose que deliciosa esta pizza, colorida y deliciosa.
Sobre Lorraine, yo estoy prendada de su cocina, es que adoro lo que hace.
En el blog ya tengo un montón de recetas de ella, es que me chifla !!
Así que…. ME APUNTO al sorteo porque aún no he tenido oportunidad de comprarmelo.
Mi mail : criblalu76@yahoo.es
Besos y gracias.
Uauu m'encanta aquesta pizza i sembla força senzilla de fer, tinc un pot de pesto italià que em van regalar per Nadal…crec que caurà aviat!
Jo també vull participar!! Quina iluuu!!
El meu correu: nuriabakerst@gmail.com
Petons
He sentit a parlar moltíssim de la Lorraine Pascale i amb aquesta recepta queda demostrat que les seves receptes han de ser boníssimes!!!! Així que m'hi apunto!! ;))A veure si hi ha sort!
A veure si tenim sort!!! M'encanta la Lorraine!!! I aquesta pizza, la provarem segur. Quina pinta!!!
info@pastissets.cat
Petonets bonica 😉
Quina bona cara! Estic enganxada als llibres de cuina…i al teu blog!!
mariandiazamat@gmail.com
Yo soy más de pizza gordita, aunque a la fina tampoco le digo que no. Me encantan los libros así que me apunto al sorteo. Mi email es evy300782@hotmail.com
Besiños.
Yo también me apunto, que me encantan todos los libros de cocina, no lo puedo evitar, y si vienen recetas como esta, mejor aún. Mi correo: tengounhornoysecomousarlo @ gmail.com
Un besazo, guapa.
Yo pude ojear en su momento su libro "Baking made easy" y es una maravilla. Ojalá tenga suerte
Mi mail es: nricardoreyes(arroba)Hotmail(punto)com
Hola, Jo també vull participar…i ja fa uns mesos que te tinc als meus favorits.
El meu email: cuinaalfoc@gmail.com
Rosa de http://cuinaalfoc.blogspot.com
Que buena pinta , yo también soy fan de Lorraine Pascale,me gusta todo lo que hace. Gracias por hacer el sorteo
Soy la del comentario anterior que no he dejado el Mail tebavi62@gmail.com gracias
Hola wapa, pero… qué sorteo más maravilloso??? Yo quiero tentar a la suerte antes de ir a la librería a comprarmelo, así que esperaré hasta la semana que viene a ver si me sonrie la diosa fortuna 😉
Besos. Paula
conlaszarpas@cultura-libre.net
Per favor, NO VOS OBLIDEU DE DEIXAR EL VOSTRE CORREU ELECTRÒNIC!!!
Que pizza tan original!!! M apunto a tu sorteo. Silvipriet@gmail.com
I tant que participo.. el meu email martybz76@gmail.com molta sort a tothom!! un petonet guapa..
Jo també!!!
mmoheda2@gmail.com
PTNTS i que hi hagi sort!
Dolça
me apunto!! mi mail es vivianaostariz@gmail.com
A ver si hay suerte!!
me apunto!! mi mail es vivianaostariz@gmail.com
A ver si hay suerte!!
me apunto!! mi mail es vivianaostariz@gmail.com
A ver si hay suerte!!
me apunto!! mi mail es vivianaostariz@gmail.com
A ver si hay suerte!!
me apunto!! mi mail es vivianaostariz@gmail.com
A ver si hay suerte!!
me apunto!! mi mail es vivianaostariz@gmail.com
A ver si hay suerte!!
Siiiiii!!! Participo!!!
ipuent@gmail.com
Petons,
IDania
No me puedo resistir¡
Me apunto¡¡ al sorteo y si pudiera y llegara a tiempo a cenar un trozo e esta maravilla de pizza¡
lospostresdeteresa@yahoo.es
Besossss
Quina pizza més bona!! M'encanta la combinació del pesto amb formatge de cabra. La faré sense dubte!
No coneixo molt la cuina de na Lorrain Pascale, seria una bona oportunitat…!!!
krissalada@yahoo.es
Quina bona pinta aquesta pizza!!
Gràcies per aquest sorteig! Provarem sort.
Petons estimada!
cuinaperllaminers@gmail.com
Te dejo mi email, rosaromero68@hotmail.com, todavia estoy babeando por tu pizza, ñam.
Dons veient la bona pinta que té aquesta pizza m'apunto al sorteig amb el teu permis.
quimi.frigole@gmail.com
petons
Un placer participar y difundir este sorteo, y tomo nota de esta pizza para mi recetario particular.
¡¡¡Suerte!!!!
cakesamedida@gmail.com
Hola, m'apunto al sorteig i veient la pinta que fa la pizza, també m'apuntaría a probar-la 🙂
Et deixo el meu mail:
lidia.casademont@gmail.com
http://vadeteca.blogspot.com
Gràcies!
A veure si tinc sort. Quina pinta!
Moncata@ya.com
M'apunto al sorteig!
olgasurrell@gmail.com
Gràcies!
Participo!
ramon.costa@gmail.com
Gràcies!
Hola, quina pizza més bona, de pas m'apunto al sorteig!
lidia368@hotmail.com
Gràcies!
Participo! M'encanten les pizzes i aquesta teva fa una bona pinta!
lutherv_l@hotmail.com
Gràcies 🙂
Me encanta la pizza i el sorteig encara més!!!!
Gràcies per el sorteig i felicitats per el blog
Teresa
teresaclot@gmail.com
Ohhh que pizza tan rica, pues si no me toca, tendré que ir corriendo a la libreria….
marietasenija@hotmail.com
M'encanta aquesta dona!!!
I em faria il·lusió tenir un llibre seu. Gràcies per fer aquests sorteig.
sparadis5@gmail.com
M'agrada molt el programa que fa i el llibre segur que és genial! Gràcies per fer el sorteig, viam si tins sort!
anny_ll6@hotmail.com
Anna.
M'agrada molt el programa que fa i el llibre segur que és genial! Gràcies per fer el sorteig, viam si tins sort!
anny_ll6@hotmail.com
Anna.
M'encanta aquesta pizza i el teu bloc.
Gràcies per aquest sorteig!!
Salutacions,
Montse
Me apunto, Mª José. Lorraine Pascale y Donna Hay son mis "divas". Un besito
Cuanto tiempo sin venir a visitarte y mira que sorpresa me llevo… una pizza deliciosa y preciosa y un sorteo, al cual me apunto.
Mi email silvia(arroba)midulcetentacion(punto)es.
Besos.
quina bona pinta que fa aquesta pizza!!! i segur que es deliciosa!!
Me encanta la cocina de Lorraine sus recetas ademas de ser muy faciles de hacer estan muy ricas,tomo nota de la pizza .
Como no Me apunto al sorteo.
Xabalina@gmail.com
Bicos mil wapa.
Mare meva, quants comentaris!!! A veure si tinc sort que la Lorraine Pascale m'encanta! marialopeztrad@hotmail.com Petons
El primer de tot, quina pizza tan bona feta així amb pasta filo!!! M'encanta!!!
La lorraine es una pasada!!!
abrilex@gmail.com
T'ha quedat una pizza molt elegant i segur que boníssima.
I m'agradaria molt participar al sorteig a veure si tinc sort….
El meu correo:
caudecuina@gmail.com
Petons!
Repeteixo que m'havia oblidat l'email:
Si, jo vull participar i demanaré a l'infinit i més enllà que em toqui, tant em parlen d'aquesta cuinera/model, i jo que no la puc veure pel canal de televisió i només per Internet, crec que em mereixo el llibre (és broma però si cola millor, jijiji)
Ah! i si em toqués, en l'enviament va inclosa aquesta pizza meravellosa?, per què també m'aniria bé 😉
email: catypol@gmail.com
Petons guapa
Ale, pues ahí voy yo… jajaja… ¿como iba a faltar? mi mail lo primero, que luego se me olvida y te enfadas conmigo… quolile@gmail.com… qué buena pinta tiene la pizza, sobre todo eso del pesto de espinacas mira que me ha parecido interesante…
El libro me mata, así que gracias por sortearlo
Muaks
Mmmmm…De empezar dándole un mordisco y no parar! Qué pintaza más buena! =)
Un besote!
A ver si tengo suerteeeee, cuanto me gustaría tener ese libro. nsis_860@hotmail.com
Pues aquí estamos…dispuesta a participar en el sorteo de este maravilloso libro…
Mi correo es: mmelias833@hotmail.com
Besotes,
Mar
I tant que m'apunto!!! ! Aquesta pizza tha d'estar delicoosa. El meu correu es ilolcf@orange.es
No conet el programa d'aquesta al.lota pero de segur que ha de ser interessant. Adéu i sort!!
M'apunto al sorteig i aprofito per felicitar-te pel teu fantàstic blog.
montsellavall@hotmail.com
Muchos y muchos días sin visitarte, pero he estado super liada con muchísimo trabajo y he tenido el blog prácticamente sin uso, además no tuve ni tiempo para visitar otros blogs y dejar algún comentario.
Espero que pueda hacerlo nuevamente a pesar de que estamos al 100% en la Escuela.
Pero me quedo con tu pizza super fina, que es como mas me gustan y entra sola por los ojos!
Besos
M'encanta aquesta noia…fa temps que la segueixo.
Jo vull el llibre!!!
El meu mail:gemmserrano@hotmail.com
La teva recepta, boníssima!!
Petonets
quina pinta de pizza, mare de deu!! tan fineta, mágrada molt
jo tb me apunto
lanasifils.chupcup@gmail.com
feliç semana!
Silvia
me apunto oliver_olivier@hotmail.com
M'encanta aquest llibre!!!! A veure si hi ha sort. Moltes gràcies pel teu blog!!!
olgasitjes@gmail.com
Me encanta la pizza que nos traes y me encanta el libro de Lorraine. bocadosdecielo@yahoo.es
Un besito
Bueno, bueno no me lo puedo creer, pero si me ha tocado a mi!!!! Pero que ilusión más grande guapísima!!!! Un millón de gracias de verdad, pues soy fan incondicional de Lorraine y la sigo muy de cerca. Y este libro me apetecía muchísimo así que puedes estar segura de que haré buen uso de el.
Un besazo enorme y gracias de nuevo!!
He llegado tarde al concurso así que enhorabuena a la premiada.
Las recetas de Lorraine me gustan mucho, seguro que el libro es de gran provecho lo miraré.
Saludos