“Ara solament diré que, si hagués de viure mil vides, voldria viure-les totes amb tu.” (Melisande! Què són els somnis? Hillel Halkin)
És la segona vegada que visito Menorca i només tinc bons records dels dies que he passat en ella. Encara em dura el dolor de mandíbula de tant riure.
CALAMARS FARCITS Al FORN A L’ESTIL MENORQUÍ
Ingredients:
Preparació:
Salem els cossos dels calamars i els emplenem amb aquesta mescla. Convé no omplir-los massa perquè els calamars s’encongeixen en coure’s i es podrien trencar. Els tanquem amb un escuradents perquè no escapi el farcit.
La palabras es B-A-B-E-O, qué ricos, me encantan. Donde vives es un paraíso, doy fé 😉
fan molt bona pinta. Està clar que a aquesta hora no hauria de mirar blocs com el teu que fan agafar molta gana
;D
Fa molt bona pinta, aquest plat mariner! mmmm…! Per sucar-hi pa!
uhmmm.. quina gana fan!! un gran homenatge has rendit a Menorca amb aquesta recepta. Una abraçada,Paqui.
esper retrobarnos a Eivissa#gastrobaleares2015.
Va ser una experiència divina, l'Ana i n'Ague van fer un gran treball i tots ho vam passar molt bé, a més que Menorca és preciosa, la companyia va ser immillorable, vam menjar molt, riure i vam conèixer a molta gent guapa.
M'agraden molt els calamars farcits, encara que jo de petita els odiava el temps ens fa madurar fins als gustos, jaja, és una gran recepta, guapa.
Un petonàs, ara a per l'experiència eivissenca 😉
M. José, quina Bon trobada, per lo que expliques. Als calamars, increíbles, m' imagino, no els había fet mayor al forn i me sembla molt curios i original.
Quan faigis la trobada ibicenca……ja en parlare mm!!
Petons
M'agraden molt el calamars y farcits mes encara anote la recepta per ferla rapidament.
Els calamars si el voltejes al reves se tanquen ells soles prova-ho i voras.
Besets
ay mi rubia bella, qué bien lo pasamos, cuántas risas! qué días tan chulos en Menorca, yo también iba por segunda vez y fue verla con otros ojos y conocer otras cosas! ya estoy deseando que llegue el año que viene e ir a conocer tu isla, que, teniéndola cerquita nunca he ido 😛
los calamares, una pinta estupenda! lo que no daría por un platito de esos! <3
feliz finde, mi niña! ojalá nos veamos pronto, antes de Ibiza!!!
Gosto tanto e esses tem um aspecto super delicioso
Bom fim de semana
bjs
Inolvidable ha sido para mi el II encuentro #gastrobaleares en Menorca. Agradecida por tu asistencia y feliz de que lo hayas pasado bien.
La receta de Josep Borrás no podía haber caído en mejores manos, la has bordado!!!
Un beso grande Maria José 🙂
Amb lo que m'agraden a mi els calamars…..mmmmm….què bons han de ser aquests!!!
Salut!
Olga
Buffffff quina pintorra aquests calamars! Li passaré a la meva mare que ella eés una artista fent-los… Jijiji! Només falta poder sentir la olor!
I siiiii quina sort viure al mediterrani! A mi em falta per conèixer la teva illa… A veure si hi posem remei ben aviat 🙂
Petunets
Eva
Qué pinta tan rica tiene! Y qué fotos tan bonitas!
Saludos.
Tenen una pinta espectacular y segur que te han surtit fantástics , bona recepta sa d'en Borras .
Una abraçada ben forta i besadetas , esper amb ansia #gastrobaleares2015 IBIZA !!!
Durant molts anys vam anar a Menorca almenys una setmana l'any… ara fa temps que tenim pendent tornar-hi.
La cuina marinera de Menorca és sensacional, i aquests calamars tenen una punta deliciosa.
Maria, Me encantan tus recetas y sugerencias. Excelente blog, felicitaciones!!
Soy Cata tengo el blog: Recetas de Bizcochos los invito a conocerlo, ya que una rica Receta de Bizcocho, facil de hacer siempre es muy util.
Espero te guste el blog de Recetas de Bizcochos, te parezca util y puedas recomendarlo a tus seguidores.
Desde ya gracias.
Saludos Cata
T'han quedat espectaculars! I a més segur que són boníssims… Una abraçada guapa!
http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/
Me encantan estos calamares….que ricos y que doradito tan delicioso!!
Besos.
Greetings! I've been following your blog for some time now and finally got the bravery to
go ahead and give you a shout out from Dallas Tx! Just
wanted to say keep up the fantastic work!
My weblog how to get spotify premium code
Què bé us ho vau passar a la trobada, que us he anat seguint per les xarxes, i quins calamars tan bons que has preparat! Farcits els havia menjat, però al forn… deuen quedar més que bé!
Petons!
T'agafo la recepta!! què bons!!
¡Qué sencillez de ingredientes pero a a vez que cuidada receta! Y las fotos…ESPECTACULARES. Eres una artista.
Enamorada de l'illa de Menorca i ara dels teus calamars
Muas
quina cosa més bona!!!! fan venir salivera!!!