Mor lentament qui es transforma en esclau de l’hàbit, repetint tots els dies els mateixos trajectes, qui no canvia de marca, no arrisca vestir un color nou, qui fa de la televisió la seva guia. Qui evita una passió, qui no arrisca la veritat per l’incert per anar darrere d’un somni, qui no es permet almenys una vegada en la vida, fugir dels consells assenyats. Mor lentament qui no viatja, qui no llegeix, qui no sent música, qui no troba gràcia en si mateix (Pablo Neruda)
Muere lentamente quien se transforma en esclavo del hábito, repitiendo todos los días los mismos trayectos, quien no cambia de marca, no arriesga vestir un color nuevo, quien hace de la televisión su guía. Quien evita una pasión, quien no arriesga lo cierto por lo incierto para ir detrás de un sueño, quien no se permite por lo menos una vez en la vida, huir de los consejos sensatos. Muere lentamente quien no viaja, quien no lee, quien no oye música, quien no encuentra gracia en sí mismo (Pablo Neruda)
És veritat, és veritat, us poso un paràgraf parlant de consells totals i alhora us incito presentant aquesta recepta de brownie de nutella, una veritable temptació que no podreu deixar de menjar…però…per ventura no diu aquest mateix paràgraf que mor lentament qui no s’arrisca? Doncs no penseu massa, proveu aquest deliciós bescuit i ja m’explicareu si heu estat capaços de frenar el desig de no deixar ni una molla.
Es verdad, es verdad, os pongo un párrafo hablando de consejos cabales y a la vez os incito presentando esta receta de brownie de nutella, una verdadera tentación que no podréis dejar de comer…pero…¿acaso no dice ese mismo párrafo que muere lentamente quien no se arriesga? Pues no penséis demasiado, probad este delicioso bizcocho y ya me contaréis si habéis sido capaces de frenar el deseo de no dejar ni una miga.
Des que el vaig preparar per celebrar #nutelladay en Directe al Paladar ja l´he fet varies vegades, és una opció estupenda per berenar, acompanyat d’una tassa de te i un bon llibre, per assaborir-lo amb tranquil·litat. Perquè es conservi perfectament, procureu no fer-lo massa al forn perquè no quedi sec sinó amb el seu interior tou i esponjós…salivo només de pensar-hi…ummmm!!
Desde que lo preparé para celebrar el #nutelladay en Directo al Paladar ya lo he hecho varias veces, es una opción estupenda para merendar, acompañado de una taza de té y un buen libro, para saborearlo con tranquilidad. Para que se conserve perfectamente, procurad no hacerlo demasiado para que no quede seco sino con su interior blandito y esponjoso…salivo sólo de pensarlo…ummmm!!
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BROWNIE DE NUTELLA
Ingredients:
-125 g de farina
-un polsim de sal
-3 ous M
-250 g de Nutella
-125 g de sucre bru
-1/4 de culleradeta
d’extracte de vainilla
-125 g de mantega
Preparació:
En un cassó fonem
la mantega i l’escalfem sense que bulli. Després la deixem solidificar de nou,
perquè aconsegueixi la textura adequada, procés que durarà uns 30 minuts.
Mentre reposa la
mantega, batem els ous amb el sucre, la Nutella i l’extracte de vainilla fins
que estigui tot ben barrejat. A poc a poc incorporem la farina i la sal,
alternant-les amb la mantega.
Tirem la massa en
un motlle rectangular folrat amb paper de forn i la coem a forn escalfat a
170ºC durant uns 30 minuts. Hem de cuidar que no quedi massa seca. Deixem
refredar el brownie dins del motlle i el tallem en porcions quadrades abans de
servir.
BROWNIE DE NUTELLA
Ingredientes:
g de harina
pizca de sal
huevos M
g de Nutella
g de azúcar moreno
de cucharadita de extracto de vainilla
g de mantequilla
Preparación:
un cazo derretimos la mantequilla y la calentamos sin que hierva. Después la
dejamos solidificar de nuevo, para que alcance la textura adecuada, proceso que
durará unos 30 minutos.
reposa la mantequilla, batimos los huevos con el azúcar, la nutella y el
extracto de vainilla hasta que esté todo bien mezclado. Poco a poco
incorporamos la harina y la sal, alternándolas con la mantequilla.
la masa en un molde rectangular forrado con papel de horno y la cocemos a horno
calentado a 170ºC durante unos 30 minutos. Debemos cuidar que no quede
demasiado seca. Lo dejamos enfriar dentro del molde y lo cortamos en porciones
cuadradas ante de servir.
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No he fet mai un brownie de Nutella, pro imagino lo bo que deu ser. Pro d' aquesta recepte lo que de veritat m ' ha enamorat son las fotos. Ohhhh, preciosas!!!!!!!
Mil petons, amiga
No he fet mai un brownie de Nutella, pro imagino lo bo que deu ser. Pro d' aquesta recepte lo que de veritat m ' ha enamorat son las fotos. Ohhhh, preciosas!!!!!!!
Mil petons, amiga
Imagino el sabor!!!! no me lo voy a perder…..(no he visto ni levadura ni bicarbonato en la lista de ingredientes, supongo que no lleva).
Mil gracias Mª José!!!
Brownie…amb Nutella!! ha de ser bonisim, jo no m'ho perdre segur!
Feliçsetmana
el brownie en sí ya es una receta requetebuena.. pero encima con nutella, ufff (L)
en casa nos encanta
un beesito
Tot un perill aquest brownie amb nutella, és dels pocs ingredients que m'agrada més l'original que les versiones cassolanes… totalment irresistible per mi!! Però ostres per començar l'operació bikini això és molt cruel!
Petons,
palmira
Gosto muito de brownies e este com nutella agradam-me bastante
Ficaram lindos
Boa semana
bjs
quin viciii no??
Hola María José, te lo he puesto en facebook y te lo visito aquí también, me encanta este brownie que has preparado, tiene que estar delicioso, me encanta el corte…un besazo guapa!
Uff si ya la nutella por si sola es de vicio, este brownie esta pidiendo a gritos..comeme
Bss
Un doble xocolata de vici total!!!
Me encantan los brownies y la nutella, así que juntos tienen que estar riquísimos. Me encantan tus fotos, la luz, la composición…
Un beso y gracias por pasarte por mi blog. Te sigo desde hace años.
Si juntas brownie y Nutella yo me veo obligada a hacer esta receta jejejejee. Pero qué tentación! Yo sí que no voy a dejar ni una miguita jejeje. Un besote!
Pero que pintaza más impresionante! no hay quien se resista…
¡Qué maravilla de brownie! imposible no caer en la tentación de comerte un trozo o dos…
¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Seguro que este brownie no durará mucho por casa porque con la pinta que tiene….quién se resiste! Mmmm…
Pecaminós i res més dir. Sóc fan de Pablo Neruda, m'enamora la forma de pensar… Tot un vici de combinació poesia-xoco!
Ay Maria José!
Qué palabras mas ciertas las de Pablo Neruda, me han llegado hondo porque precisamente ayer he renunciado a lo que fuera mi trabajo por 21 años. Me sentía morir lentamente (tal como lo mencionas) y para mi ya nada tenía sentido. Lo peor de todo han sido las advertencias de todos los que me rodean: " ¡¿cómo te vas a ir!? perderás tu jubilación!!" "qué será de ti ahora?"
Pero me siento felíz y como me gustaría comerme uno de estos brownies en este momento 😀
Un abrazo