PASTISSETS DE XOCOLATA I AVELLANES
Ingredients:
-125 g de mantega
-125 g de xocolata negra de cobertura
-4 ous
-150 g de sucre
-100 g d’avellanes
-120 g de farina fluixa
Preparació:
Fondre la cobertura de xocolata al bany maria, afegir-li la mantega trossejada i emulsionar.
Batre els ous amb el sucre i barrejar amb la xocolata.
Afegir les avellanes trossejades i la farina tamisada.
Greixar motlles petitets o un motlle gran i baix amb mantega i farina i coure a 180º uns 15 minuts. Decorar al gust.
Les flors d’ametller són unes de les meves preferides, és una pena que durin tan poc…avui ha fet un dia preciós i no he pogut passar sense intentar capturar-les…m´encanten!!
Por-fa-vor… qué pinta! Y ya tenéis almendros florecidos! Aquí tampoco debe faltar tanto, qué bonitos…
El postre debe ser un bocado exquisito, pero … las fotos son preciosas!.
Los almendros ya os anuncian la primavera, qué ganas de que llegue aquí.. No me gusta el invierno y ésste está siendo largo
Feliz semana
This dessert is beautiful and I want it so….NOW!
Por favor!! esa foto está para meterle la cuchara! deliciosoo!!
un abrazo
Gaby
Maria José!! Aquests pastissets han de ser de vici!! La combinació xocolata-avellana és taaaaaaan bona!! I amb la xocolata desfeta pel damunt… mmm!! Quina salivera m'has fet venir! 😉
Petons!
PS: Les flors d'ametller, molt boniques!
Qué rico!!!! si hasta huela la pantalla a chocolate!!! Los almendros en flor me recuerdan a mi abuelo, que tenía muchos y le gustaba que paseáreamos juntos entre ellos cuando estaban en flor…
Besicos
Viendo la pinta que tiene solo puede estar delicioso, genial la presentación 😉 Besos
Ohhhhh!! Quin vici, amb les avellanes deu ser una delícia. Ptons
¡ Qué cosa más linda y …rica !
Un abrazo y que tengas una buena semana,
María José.
Ja han florit els ametllers? Tenen una flor preciosa…
Com precioses i deliciosos són aquests pastissets!
Hola guapetona…. el postre tiene una pinta de comeme total…. esto no se puede enviar por correo???? en fin, me tocara prepararlo, que te pilla un poco lejos 😉
Las fotos de los almendros te han quedado preciosas… profesionales total.
Besos
El pastisset…no tinc paraule..quina bona pinta!!! i les fotos molt boniques.
petons
Joo que bueno, yo quiero….
Me encanta el chocolate uhmmm.
Bss gupetona
Jooooo, entre el pastissets i les flors d'atmellers que em quedaría el día enganxada a la pantalla ,jajaja. Aquí amb tanta neu les flors no s'atreveixen a sortir,jaja. Mil petons bonica
De vici total!!!!!!Xocolata i avellana….mmmmmmmmmmm……
No me digas que ya están florecidos los almendros! Qué ganas de ir a verlos… Una buena caminata entre árboles florecidos y para culminar uno de estos pastissets. Eso es vida! 😉
Un beso grande y gracias por esta brisa de primavera,
Marcela
Quina delicia de pastisset, i la foto perfecta!
Precioses també les fotos dels atmelers.
No sé amb que em quedo amb el pastís o els ametllers. Es broma si ho sé amb el pastís.
Muas!
Que rico! y que preciosidad de flores, la verdad es que son de las mas bonitas para mi tambien.
Besos!
guau, qué ricos!!! y esos arbolitos en flor, preciosos 😉
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
però quines fotos! la del pastissets i les de les flors. m'encanta!
pt!
Genial! Tanto el postre como las fotos!!!
Besos, Pami!
Qué patel mas insinuante, sugestivo.
Pero es que ver las fotos de los almendros en flor es decir ohhhh, junto con la flor del pensamiento, son las flores que más me maravillan.
Un besito.
A mi tb me gusta mucho la flor del almendro, es preciosa ideal para decorar estos platos tan deliciosos que preparas.
Me ha gustado mucho el pastelito, se ve delicioso y delicado.
Un besín.
Hummm que rico!Me guardas un poco??jejeje.Muak!
Jo em quedo amb els pastissets de xocolata! Tan "coquetons" i tan ben decorats, mmmm! I no pensis que sóc insensible: és que tinc un ametller al jardí que ja fa una setmnana que està tot florit! La vista ja la tinc prou recreada, ara només em calia recrear el meu sentit del gust! I de quina manera, noia!!!
Petonets
OHHHHHHHH, de vicio, esto tiene que estar de autentico pecado, las fotos geniales, besos, pepa.
¡¡qué rico, Dios mío!! el toque de avellana decorandolo…un crack!!!
¡Qué foto más bonita! Y ni que decir de lo deliciosos que han de estar estos pastelitos. ¡Me pido uno!
Un besote
Las fotos de los almendros en flor son sensacionales pero tu pastel es un bocadito exquisito.
besos
Que entrada mas bonita¡las floren son divinas y el pastelito ni te cuento¡para comerlo mientras disfrutas del paisage.
Besets.
Quina delícia! sembla que hagi entrat la primavera a la teva cuina! esperem que ara no hi hagi glaçades i que aquestes flors donin unes ametlles fantàstiques.
El pastisset és tot capritxós! i és que m'agrada tant la xocolata amb avellanes!
petons princesa!
Com jo sóc anti-xocolata me quedo amb les floretes dels ametllers, quines fotos més xulis 🙂
quina pinta tan deliciosa que tenen aquests pastissets…
Petunets,
Eva.
Quina delicia de pastisset! i les fotos son una maravella!
Petons
Ostres nena ….quines fotos i quin pastiset !!!!!La xocolata m´encanta,,,
Maria Jose
Quins pastissets mes i mes rebons!
Ah! la flor de l'ametller es de les mes maques que hi ha, i en qualsevol dels colors.
Una abraçada
Tocaya t'han quedat molts bonsss i una presentaÇiço estupenda.
patonss
Hoy vamos de chocolate hasta los ojos je, je pero es que está tan bueno.
Las fotos preciosas.
Tienen una pinta deliciosa, estupendos para un postre después de una comida de domingo..bueno, así me los he imaginado. Qué ricos!
Besos
Nuria
Mª José, aquests pastissets han de ser bonissims, i les fotos dels ametllers precioses, quines ganes de primavera!!
Un petó! Beth
Magnífics aquests pastissets d'avellana. Jo, com a bona ganxeta, tot el que porti avellana m'agrada.
Ai! els ametllers, esperem que aquests freds no els malmetin si ja han començat a florir!!!
PTNTS
Dolça
Que delicia de pastelitos y de chocolate. Ummmmmmmm!!!!
Bssss
Quins pastissets més bons!!! Enhorabona!!! Les fotos de les flors són precioses. A mí també m'agraden molt i fan molt bona oloreta. Salutacions
Ay Mª José! Mira, postre delicioso, con corazoncito blando, verdad? uhmmmm que rico. Pero que almendros más engalanados tenéis!!!! Qué maravilla!
Mucho besos amigota!
Un bocado de dioses… La mezcla de chocolate y avellanas, esta entre las mejores, no?!
Y estos almendros en flor, la primavera esta llegando !
Un saludo,
Palmira
Que delicia y la foto de la receta maravillosa.
Estuve la semana pasada en Portugal y los almendros ya estan en flor.
Gracias por las fotos.
Excelente trabajo x
Uf, uf, quina pinta més fabulosa té això :-O
Gracias por visitar, me abre tu blog y encontrar la primavera, la maravilla de fotos ya en flor! Hola y de proximidad
M'encanta la xocolata però si es amb avellanes ja es per morir-se 🙂
Quina enveja veure que ja teniu la primavera al damunt, estic d'hivern i pluges… precioses les fotos.
un petó.
im-presionante! tenia raó aquell, segur que son dos paraules i no una davant d'aquestes meravelles, les flors i el pastís…………ho faré segur! petonets
Qué gran tentación. Me encanta…
Besos.
Ohhhhhhhhhhhhh, esto no se hace!!
MJose, quina passada de pastisset!! impresionant i purament xocolata..buff..
Núria
PEtons
Una delicia Maria Josè! Y a mi tambien me gustan las flores del almendro, tengo uno en mi jardin y disfruto mucho viendolo florecer! Te mando un abrazo desde Italia. Sil
Muy ricas Maria Jose y gracias por esas preciosas fotos:)
Una bonica presentacio del pastisset M. Jose….i les fotos del atmellers una maravilla …bon cap de setmana i un beset
que bonitas fotos…me traslandan, de verdad, comunican mucho. pareec que ya huiese llegado la primavera. Una entrada preciosa, y el dulce de chocolate y avellanas, fino y preciosamente presentado!
De impresión!!! Menuda pintaza!! Alucinante!!
Besos!!
Hola!
Estoy colgando en la web una blognovela: El fin del mundo. Si te apetece, me gustaría que le echases un vistazo y me dijeses qué te parece. Gracias.
http://findestemundo.blogspot.com
Miriam:
Hola!! siii ya estan todos los almendros en flor, ahora mas que la semana pasada que es cuando saque las fotos…son preciosos!! un beso
Carmen:
Gracias guapa!! me alegro que te guste la receta y las fotos…un besito
Peter M:
Gracias!!! te agradezco la visita y tu comentario!!!
Gabriela, clavo y canela:
Jajaja graciasssss….ojala pudiera mandarte unos cuantos :)) besitossss
Mercè:
A mi també m´encanten la xocolata amb qualsevol fruit sec, i les avellanes especialment…m´alegro que t´agradin les flors d´ametller no sabia si pujar-les…petonets estimada
MaryLou:
A que son preciosos estos árboles? los encuentro tan elegantes…en Ibiza hay un pueblo que se llama Santa Inés que esta lleno de ellos, te encantaria…un besito
Lydia:
Muchisimas gracias guapa!!! un besito
Carmen (Dulces bocados):
T´asseguro que és un vici :)) petonets
Maria Jose:
Hola guapa, mil gracias por pasarte, feliz semana tambien para ti…besitos
Gemma:
Siii són una passada..aquí ja són tots amb flor…un petonet maca
Quo:
Por correo no se pero si quieres te lo traigo yo :)) te vale? jajaja…oyeee que una profesional como tu me diga que le gustan mis fotos me llena de alegria, no veas que inyección de moral :)) un besazo amiga
Núria:
Moltes mercis maca, petonets
Ly:
A mi tambien….vivan las chocoadictas!!! jajajaja besitossss
Elvira:
Estimadaaaaaa!!!!! saps que pensava amb tu quan feia les fotos? com m´agradaria poder-te enviar un bon ram de flors de´ametller :)) petonets maca
Xaro:
Jajaja ja ho pots dir això!!! petonets
Marcela:
Hola!!! cada una en la cocina de nuestro blog y yo al menos no me doy cuenta que estamos repartidos por todo el mundo…es la magia de internet no crees?…me encanta el plan que propones :)) un beso
Rosanna:
Hola maca, guai que t´agradi la meva entrada, moltes mercis i un petonet
Gemma:
Jajaja tu com jo…visca el dolç!!!! petonetssss
Laura:
A que si? la pena es que sean tan efímeras…no me cansaria de mirarlas…un besito guapa
Paula:
Muchas gracias guapa!!! besitos
Eva:
Nena, estic molt contenta que t´agradin les meves fotos, un petonàs
Unodedos:
Graciassssss!!!! Besitossssss
Irmina Díaz-Frois Martín:
Hola guapa, me alegro que te guste mi receta…las flores de almendro son guapisimas…besitos
Dely:
Oleeeeee jajajaja muchas gracias guapa, el pastelito por lo facil de hacer que es esta riquisimo…un besito
Alicia:
Cuando vienes?? :)) un besazo
Margarida:
Els ametllers són un arbre molt característic del Meditarri no? idó tan sols queda fer-te arribar uns pastissets i així et pots recrear la vista i el paladar :))) petonetssss
Pepa cooks:
Muchisimas gracias guapa, son riquisimos jajaja…un besooooo
Onega:
Gracias guapa!!! un besazo
Yolanda:
Solo uno??? anda vente que te guardo unos cuantos :)) smuakssssss
Nélida:
Muchas gracias por tus palabras guapa, besitos
Mesilda:
Umm el mejor de los plantes…comer un dulce bueno y disfrutar de un buen paisaje a que si? besitos guapa
La Quinta de Luculus:
Siiii espero que faci bon temps per no perdre aquesta delícia de floretes…jo també som una xocoadicta jejeje…petonets estimada
Glutoniana:
Crec que ets de les poques persones que no lli agrada la xocolata :)) tu tranqui que jo t´els faig del que tu vulguis :)) petonetss
El cullerot Festuc:
Mercis maca, una abraçada forta
Marta:
Hola maca, m´alegro que t´agradin…petonets
Els peixos:
A mi també!!! mercis nena…un petonet
Josep:
M´agrada que sigueu de les mateixes idees :)) mercis!!!!
Maria Jose:
Muchas gracias guapa, besitos
Maria Dolores:
Jajaja pero quien se harta del chocolate??? yo nooooooooo…besitos
The kiwi kitchen:
Pues para eso mismo sirvieron :)) besitossss
La Llibreta Viatgera:
A que si? jo també tinc ganes que comenci el bon temps…petonets
Dolça:
Les avellanes també són molt del meu gust, m´alegro que t´agradi la recepta…un petó
Celes:
Gustas?? smuaksssssss
Francesc:
Moltes mercis per passar-te i deixar-me unes paraules!!!!
Maite (Mai):
Siiiii blandito por dentrooo, que rico verdad? has visto? ojala pudiera enviarte un ramillete de estas flores :)) besazos guapa
Palmira:
Umm siiii avellanas y chocolate…quien quiere mas? un besito
Ana Powell:
Hola guapisima, no sabes como te agradezco la visita, muchas gracias y un beso
Surfzone:
Mercisssss….en vols un bocinet? 😉
Max:
Gracias, me alegro que sea de tu agrado!!!!
Maduixa:
Aquí també ha plogut molt aquest hivern i també ha fet mal temps per això em va fer il.lusio fer les fotos pero ensenyar-vo-les…petonetssss
Eva Olga:
Smuaksssssss tu vine i ja el preparo jo…t´imagines? un cafè amb llet, uns pastissets i tu i jo amb moooolta estona per poder parlar bé 🙂
Silvia:
Que bien guapa, mil gracias y un besito
CocinArte:
Jajajaja uhhhh quina temptació ehhhh..idó imagina tenir-los a l´abast..pfffffffff…jajajaja…petonets
Simplemente cocinera:
No conozco a nadie que no le gusten sus flores, son preciosas verdad? el tuyo también ha florecido? muchas gracias por pasarte, un beso
Raquel:
Gracias a ti por dejarme tu comentario…besitos
Lola:
Moltes mercis estimada…bona setmaneta…petonets
La sopa gansa:
Gracias guapa, yo también asocio la flor de almendro con la primavera…pero hoy esta haciendo tanto frío como en diciembre jajaja…un besito
Ana:
Muchas gracias guapa, me alegro mucho que te guste…besitos
Wences:
Hola! gracias por pedirme la opinion…me choca un poco que te interese dedicando nuestros blogs a temas tan dispares…:D
nyama!!!!!!!!!!!!!Quina pintassa!
Quin vici!!! Ja ja ja. Boníssim, com tot el que surt al teu blog. Una abraçada.
Nena ja teniu els ametllers florits? per aquí portem uns dies lletjos i humits tot i que ja no crec qeu els falti gaire, però millor que s´esperin no vingui un gelada i adeu.
Aquests pastissets es veuen la canya , les "vellanes" son molt nostres i ens encanta veure postres amb elles.
Petonets bonica
Doncs si, aquests pastissets tenen una pinta! Les avellanes són torrades, no, no? I la farina fluixa és la farina normal?
M'agrada el teu bloc, tots plegats feu unes fotos super atractives. Crec que jo per aquí tinc que millorar però la càrama no dóna per gaire més, ups!
Una abraçada
Anònim:
Mercis!! 😀
Jordi:
Holaaaa!!! gràcies pel teu comentari, i perdona el retard…!!
Mai:
Mercis maca, a mi les avellanes m´agraden moltíssim amb la xocolata, trobo que van molt bé combinades…un petonàs
Guspires que viatgen amb el vent:
Hola! sí, les avellanes són torrades i la farina és fluixa…mercis per passar-te i dir-me aquestes coses, m´has fet aixecar la moral!! :))
Hola María José!! qué alegría ver que tengo un comentario tuyo, lo que te he estado siguiendo estos meses! Este postre tiene que estar impresionante!! Me encantan las avellanas y el chocolate, así que lo haré prontito!
un beso!
Gitanilla:
El placer es mio por tu visita, me alegro que te hayas animado a dejarme un comentario, estas en tu casa :)) un besito