«Res hi ha al món, ni home ni diable ni
cosa alguna, que sigui per a mi tan sospitós com l’amor, doncs aquest penetra
en l’ànima més que qualsevol altra cosa. Res hi ha que ocupi i lligui més al
cor que l’amor. Per això, quan no disposa d’armes per governar-se, l’ànima
s’enfonsa, per l’amor, en la més profunda de les ruïnes.» (El nom de la Rosa. Umberto Eco)
Quan era nena, en la nevera de la meva casa no
hi havia ni dalkys, ni natilles preparades, ni coca-cola, ni qualsevol altre
tipus de refresc. La meva mare era totalment contraria a ells, i, de fet, us
confesso que no fa tant que vaig provar el meu primer dònut 🙂
hi havia ni dalkys, ni natilles preparades, ni coca-cola, ni qualsevol altre
tipus de refresc. La meva mare era totalment contraria a ells, i, de fet, us
confesso que no fa tant que vaig provar el meu primer dònut 🙂
En aquella època em sentia fatal per ser l’única de les meves amigues a la qual
no li permetien menjar més que aliments casolans i «sans», però ara
que sóc mare la truita ha donat la volta i ho veig amb altres ulls. Per això no
vaig poder resistir-me a preparar aquestes postres de maduixes naturals, molt
fàcils i ràpides de fer amb l’ajuda de la Thermomix. Als meus
fills els hi varen encantar…així que tots contents 😉
no li permetien menjar més que aliments casolans i «sans», però ara
que sóc mare la truita ha donat la volta i ho veig amb altres ulls. Per això no
vaig poder resistir-me a preparar aquestes postres de maduixes naturals, molt
fàcils i ràpides de fer amb l’ajuda de la Thermomix. Als meus
fills els hi varen encantar…així que tots contents 😉
DALKY DE MADUIXES
Ingredients:
-270 grams
de maduixes (pesades ja netes i trossejades)
de maduixes (pesades ja netes i trossejades)
-500 grams
de llet
de llet
-100 grams
de sucre
de sucre
-3 ous batuts
-25 grams
de Maizena
de Maizena
Preparació:
Posar les maduixes en el vas de la Thermomix i les triturem
20 s/velocitat progressiva 8-10.
20 s/velocitat progressiva 8-10.
Afegir la resta d’ingredients i programar 8 minuts/90º/velocitat 4.
Repartir la barreja en gots, deixar refredar i guardar-los a la nevera.
Es poden acompanyar de nata muntada, jo els
vaig empolvorar amb cacau mòlt.
vaig empolvorar amb cacau mòlt.
Amb aquesta recepta participo al Concurs Mossegades d´aquest mes, organitzat per Anardetapes, dedicat a les maduixes.
Pero cuánto cocinas!! y qué bien por cierto. Me han gustado, además tengo una caja de tres kilos de fresas en la nevera…¿ A qué no te imaginas lo que va a tomar mi Pablo mañana de postre?
besitos guapetona
Como me gusta y sin complicaciones y ademas estamos en plena temporada de fresa, besos
En casa era igual, a veces nos dejaban alguna chucheria, pero no en exceso, y mi Madre siempre era de hacerlo todo en casa, así que esta ricura tengo que probarla!
Besos muchos.
QUe booo!!! m'encanten els postres amb maduixes!! i aquest és super original tipus dalky! petons
Fantàstics! Són d'aquelles postres tant fàcils de preparar amb la Thermo que ni te n'adones. Prenc nota i els faig quan caigui un grapat de maduixes a les meves mans.
Bon cap de setmana!
Fantàstics! Són d'aquelles postres tant fàcils de preparar amb la Thermo que ni te n'adones. Prenc nota i els faig quan caigui un grapat de maduixes a les meves mans.
Bon cap de setmana!
Fantàstics! Són d'aquelles postres tant fàcils de preparar amb la Thermo que ni te n'adones. Prenc nota i els faig quan caigui un grapat de maduixes a les meves mans.
Bon cap de setmana!
Fantàstics! Són d'aquelles postres tant fàcils de preparar amb la Thermo que ni te n'adones. Prenc nota i els faig quan caigui un grapat de maduixes a les meves mans.
Bon cap de setmana!
Uau!! Ma josé, m'ha encantat auqesta recepta. i amb fruites!! mmmm… aquests dalkys els faré!
Hace tiempo quería esta receta.Y de tí me fío :))
Muchas gracias,te quedaron divinos estos vasitos.
Buen fin de semana.
Besos
Que bo i fàcil sembla. No cal comprar Dalkys, aquests són molt millors
Doncs ja som dues. a casa meva era igual jejeje….
M'emporto aquesta recepta que li prepararé a l'Annie. Segur que li encanta!!!
Petonets i bon cap de setmana guapa
A casa tampoc eren de comprar segons que… algún donut com a caprici quan estava malalta i poc més. Els flams, cremes i demès es feien a casa. Li fare al meu fill a veure si li agrade ja que perque es begui un got de llet tinc que anar darrera com un corcó. A veure si així….
Petons!
Nosaltres si que teniem aquestes cosses, teniem botiga!!
Pero em sembla molt bé no deixar menjsar al nens només en dies puntuals.
Visca el mensar sa!!
Quina delicia, aquestes postres.
Petons bonica
Me han encantado,yo no soy de yogures pero a mi maridin le va a chiflar,preciosas las fotos mi niña.
besotes!! 😉
Jo igual que tu, he viscut una infància vuida de "golosinas"…i saps que va ser el pitxor per mi…. LA NOCILLA..mare meva, quan anava a casa d'un altre nen i la seva mare ens feia per berenar quelcom amb nocilla…jo moria. I quan em vaig independitzar el primer que vaig comprar es un pot de nocilla… i no vaig parar fins que me'l vaig acabar!
Els Dalkys m'encanten…així que aquest teu ha de ser bonsssim… me'l apunto!
Que bó i a més fàcial de fer: I ara ho tenim tant bé per fer postres amb maduixes .
Petons
Una recepta plena de nostalgia.
Encara que no n'era gaire consumidora, em guardo la recepta per fer-ne!
Nada mejor que un postre donde sabes exactamente lo que comen tus hijos y tu mism@. Esos vasitos además de fáciles se ven riquisimos. Deberíamos apostar mucho más por una alimentación menos prefabricada con la de aparatos que tenemos para facilitarnos una casera como en este caso. Besos
Ohhh però quina bona pinta!!!! M'encanten els teus Dalkys de maduixes, em recorden una mica als petit suisse amb el color i la textura, me n'has fet venir unes ganes jejjeje.
Petonets!!!
Ja ja!!! com et deia l´altra dia…els tinc pendents, he fet petit suisse, i em falta els dalkys, tu al revés oi? Uns gotets molts temptadors. Petons
Tinc unes ganes que el Pol pugui menjar de tot!!!! Aquests Dalkys genials, ràpids i naturals!!!! Que bons!!
Fa una pinta deliciosa. Això de la Thermomix m'ho hauré de pensar… el preu que té m'hi atura molt. Salutacions
Me parece una receta fantástica mañana se los hago a mi hijo que las fresas le encantan.
Saludos
Què bo!! Nosaltres teniem premi només els diumenges…
Bona setmana!
A casa ni Dalkys, ni bollycaos, no tigretones ni res tú. Ara veig els motius, però alló era dur com una dieta espartana!!! 😀
Qué rico, María José! Y es que las fresas son simplemente maravillosas 🙂
Besos.
A casa eren lllesquetes de pa amb oli i xocolata. I ara hi penso molt. Maduixes, que bones!
Nani
Hola maca
Avui he publicat al meu bloc la recepta dels teus Dalky's, moltes gràcies per compartir.
Un petonet
http://cocinandoconneusconthermomix.blogspot.com.es/2014/03/vasitos-de-fresa-y-nata.html