Hace unos meses, con mi receta de Torta Setteveli , fuí una de las doce ganadoras del concurso de recetas The Chocolate Ghallenge organizado por Chocolates Valor. Que mi receta fuera elegida como una de las 12 mejores recetas del año, me produjo un subidón enorme, y no negaré que también me hizo una gran ilusión recibir el premio: ¡chocolate para un año entero! Después de repartir entre familia y amigos aún me ha quedado una cantidad lo suficientemente grande como para decidirme a probar (sin prisas) las once restantes recetas ganadoras, y hoy le ha tocado el turno a la propuesta de Ingrid.
Tarta de chocolate y crema de stracciatella
Ingredientes para los bizcochos:
Ingredientes para la crema de stracciatella:
Ingredientes para el ganache de chocolate:
Preparación de los bizcochos:
Preparación de la crema de stracciatella:
Preparación del ganache de chocolate:
Montaje de la tarta:
Felicitats guapa….jo vaig guanyar l'any passat…i fa molta ilu!!
Besades <3
No m'estranya que guanyesis… quin pastís més bo!
petons
Gracias por traducirla igual se entendía perfectamente ! Petonets desde Argentina! La hago y luego te cuento
Gracias por traducirla igual se entendía perfectamente ! Petonets desde Argentina! La hago y luego te cuento
Gracias por traducirla igual se entendía perfectamente ! Petonets desde Argentina! La hago y luego te cuento